金沢では、男性の「数え年42歳の大厄」を「初老祝い」といいます。
神社でおはらいを受け、紅白の鏡餅を親戚、知人に配る風習があります。
各種セットの中からお選び下さい。
●初老の祝餅セット(大)
価 格: 5,379円(税込)
内 容: 紅白鏡餅1組(賞味期限3日間)豆切餅10枚入り、昆布切餅10枚入り(賞味期限14日間)
●初老の祝餅セット(小)
価 格: 3,705円(税込)
内 容: 紅白鏡餅1組(賞味期限3日間) 豆及び昆布切餅10枚入り(賞味期限14日間)
●紅白鏡餅 一升(化粧箱入)
価 格: 3,435円(税込)
内 容: 一升(賞味期限3日間)
●紅白鏡餅 二升(お宮さん用)
価 格: 6,264円(税込)
内 容: 二升(賞味期限3日間)
※賞味期限は、製造日・発送日含むお日付となります。
※この商品は発送はできません。
店舗でのお支払い、店舗でのお引き渡しになります。
※御予約は1週間前までにお願致します。
メールまたはお電話(TEL.0120-548-414)でもご注文承っております。お気軽におたずねください。
◆鏡餅の取り扱いについて
鏡餅をおろしてから
1、冷たい水に5日間~7日間ほどつける
2、柔らかくなったら、カビの部分を取る
3、残りをビニールの袋などに入れて、金槌などである程度
の大きさに砕く。
4、袋から取り出して、乾かす。
5、小分けして、冷凍する
5をさらに細かく砕いて、油であげ、あられにする。
6、必要なときに解凍して、焼く、煮るなどでいただく。