金沢の夏の風物詩、無病息災を祈る氷室まんじゅう
氷室万頭(氷室まんじゅう)詰め合わせは賞味期間の違いで発送可能な商品(常温用と冷凍品)と店頭受取(常温用)の商品がございます。
この商品は店頭受取商品になります。
ご進物用(化粧箱入)とご自宅用(仮箱入)の2タイプございますので、お好みのものをお選び下さい。
店舗でのお受け取りになりますのでオプションでご希望の店舗名をお選びください。
店頭での販売は6月10日〜7月2日になります。ご希望のお渡し日はお届け希望日欄(6月10日〜7月2日)からお選びください。
7月3日以降に指定した場合はキャンセルさせていただきますのでご注意ください。
お渡し時間の指定がある場合は必ず備考欄にお書き下さい。
こちらからご連絡差し上げますので、決定した指定日時に指定店舗にて、商品の代金と引き換えに商品をお受け取り下さい。
なお、ネットからのご注文は6月27日で締め切らせていただきます。28日以降はお電話(TEL.0120-548-414)でご注文を承っております。
※7/2、尾張町本店は休業させていただきます。
⚫︎氷室万頭のいわれ
7月朔日は加賀藩氷室に貯蔵していた氷を幕府に献上していた日で、この日に麦万頭を食べると、夏場を無病息災で過ごせるという習わしがあります。
氷室万頭の始まりは、享保年間、五代藩主前田綱紀の時、金沢の和菓子屋、道願屋彦兵衛の創案と言われています。
江戸時代から、娘の嫁ぎ先へ氷室万頭と共にちくわや煎り米を添えて届ける風習がありました。
当店の氷室万頭は酒種を使用した伝統的な製法で製造したものです。
⚫︎氷室万頭についてのご注意
・賞味期限は2日間ですが、なるべく早くお召し上がりください。
・固くなった場合は、ナイロン包みのまま電子レンジを少しかけていだくと柔らかさが戻ります。
内容:氷室万頭
期間:季節限定(6月中旬〜7月2日頃)
消費期限:2日 (ただし、製造日・発送日含むお日付となります。)
※化粧箱のおのしは「無地の蝶リボン」一択もしくは「包装のみ」となります。